Aprueban por unanimidad en La Cámara de Diputados, con todos los votos a favor y ninguno en contra, a la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible, un gran paso hacia la justicia alimentaria en nuestro país.
Esta ley, que ahora se envía al Ejecutivo para su promulgación, representa un parteaguas en la lucha contra la inseguridad alimentaria y el hambre, garantizando el derecho a una alimentación sana y accesible para todos los mexicanos.
Los pilares de la nueva ley
Derecho universal a la alimentación
Todos los ciudadanos tendrán acceso a alimentos nutritivos y económicos, sin importar su condición socioeconómica.
Prioridad a la producción local
Se fortalecerá la producción familiar y comunitaria de alimentos, impulsando la economía rural y la autosuficiencia alimentaria.
Transparencia en la industria alimentaria
Las empresas estarán obligadas a informar sobre el uso de transgénicos en alimentos procesados, empoderando a los consumidores para tomar decisiones informadas.
Cero desperdicios
Se prohíbe el desecho de alimentos aptos para el consumo, fomentando su donación a quienes más lo necesitan.
Planificación estratégica
Se establece un plan de excedentes en los programas de producción para garantizar la disponibilidad de alimentos en todo momento.
Apoyo a los pequeños productores
Se destinará el 15% de las compras gubernamentales a alimentos e insumos primarios de pequeños y medianos productores, impulsando el desarrollo rural.
Reservas estratégicas
Se crea un programa de almacenamiento de reservas estratégicas de granos básicos y semillas para afrontar situaciones de crisis.
Atención a emergencias
Se define la figura de emergencia alimentaria para garantizar el acceso a alimentos en caso de inestabilidad de precios o escasez.
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