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Suelos salinos, nuevo peligro para la alimentación

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Suelos salinos, nuevo peligro para la alimentación.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura advirtió este lunes que actualmente hay más de un millón de hectáreas de suelos repartidos por todos los continentes que contienen demasiada sal para ser fértiles.

Aunque los «suelos alterados por la sal» se dan a menudo de forma natural, se han convertido en un problema de rápido crecimiento para la agricultura.

Este tipo de suelo pone en peligro la seguridad alimentaria al reducir el rendimiento y la calidad de los cultivos.

La salinidad de los suelos puede aparecer muy rápidamente por diversas razones:

  • La mala gestión de las personas
  • El uso excesivo o inadecuado de fertilizantes
  • La deforestación,
  • La subida del nivel del mar,
  • Una capa freática poco profunda que afecta a la zona de las raíces o a la filtración de agua de mar en las capas subterráneas que luego se utilizan para el riego.

Además, el cambio climático también está agravando la situación, sobre todo en las zonas costeras, las más expuestas a la subida del nivel del mar.

Próximo evento para tratar el fenómeno

Combatir este fenómeno requiere una serie de herramientas que van desde la concienciación del problema hasta la adopción de prácticas de gestión sostenible del suelo mediante el impulso de la innovación tecnológica y de un mayor compromiso político.

Todas estas cuestiones se debatirán en el próximo Simposio Mundial sobre Suelos Afectados por Salinidad, que se celebrará de forma virtual del 20 al 22 de octubre.

El evento reunirá a más de 3000 participantes internacionales que compartirán conocimientos sobre la prevención, gestión y adaptación a la salinidad en el contexto de la seguridad alimentaria, el cambio climático y la restauración de los ecosistemas.

Igualmente buscarán establecer conexiones entre los responsables políticos, los productores de alimentos, los científicos y profesionales.

La reunión también incluirá el lanzamiento de un mapa mundial de suelos afectados por la sal y un concurso fotográfico que ofrecerá a los participantes la oportunidad de compartir sus testimonios sobre los efectos de la sal y el sodio en los suelos.

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Suelos salinos, nuevo peligro para la alimentación

Con información de News.un.org https://news.un.org/es/story/2021/10/1498492

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